Certains moments dans la vie d’une pâtissière restent à jamais gravés dans la mémoire, et cette journée en fait définitivement partie ! J’ai eu l’opportunité de créer les gâteaux pour la levée de fonds de Tel-Aide, cet organisme précieux qui offre une écoute bienveillante 24/7 aux personnes qui en ont besoin.
Mais ce qui a rendu cette expérience vraiment extraordinaire ? J’ai eu l’immense honneur de remettre personnellement l’une de mes créations à Madame Janette Bertrand ! Un moment tout simplement magique de pouvoir rencontrer cette femme d’exception qui a marqué plusieurs générations de Québécois et Québécoises.
En tant que propriétaire de Luxure Gourmande, ma plus grande joie est de voir mes créations contribuer à des moments significatifs. Que ce soit pour une petite fête de famille ou un événement d’envergure comme celui-ci, je mets toujours la même passion et le même souci du détail dans chacun de mes gâteaux. C’est ce qui fait vibrer mon cœur d’artisane : savoir que mes créations participent à créer des souvenirs précieux.
Cette belle rencontre restera à jamais l’un des moments forts de mon parcours professionnel, me rappelant pourquoi j’aime tant mon métier.
Merci pour tout,
