Boucler la boucle, le temps d’un ou deux gâteaux !
Gâteaux de retraite du directeur du SPVM, Monsieur Sylvain Caraon Aujourd’hui, j’ai eu le privilège d’offrir au directeur du SPVM, Monsieur Sylvain Caron, deux gâteaux signés Luxure Gourmande !Pour celles et ceux qui connaissent mon histoire, savent que j’ai échangé... read more
Master Class du Chef chocolatier Christophe Morel
Je peux vous dire que j’ai visé la lune et que je l’ai même dépassée lorsque j’ai réussi à convaincre le grand chef chocolatier Christophe Morel a ouvrir, pour la toute première fois, une Master class à Montréal! Oscar Wilde a dit qu’il faut toujours viser la lune,... read more
La création de mon logo
Vous êtes plusieurs à me demander de quelle façon je crée mon logo! Tout d’abord, le moule de mon logo a été fabriqué en acier inoxydable alimentaire. Je le conserve en tout temps au congélateur. Je commence par tempérer du chocolat blanc Cacao Barry et je le colore... read more
Dans les petits pots les meilleurs onguents
Avez-vous déjà pensé à cette expression? Bien avant mes débuts en pâtisserie, cette expression tournait dans ma tête puisque comme vous, j’aime avoir le sentiment, lorsque j’achète un produit, d’en avoir assez pour l’argent que je dépense! Mais, quantité n’égale pas... read more
Les points noirs ?
Savez-vous pourquoi vous voyez une multitude de points noirs dans une crème, une mousse ou encore un gâteau? Ce petit goût à vos lèvres qui vous fait dire que votre pâtisserie est vraiment meilleure qu’à l’habitude est en fait le résultat de l’utilisation de produits... read more
Les mieux notés
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Boîte de 6 Cocos de Pâques - Chocolat au lait
25,00 $
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Boîte Tablette de Chocolat
7,95 $
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Le Gâteau d’anniversaire Festif - Duo parfait 🥳
60,00 $ – 120,00 $
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Boîte cadeau de 5 barres gourmandes
25,00 $
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Boîte Tablette de Chocolat Pur
7,95 $