La crème au beurre est une préparation à base de beurre et de sucre.Elle est souvent utilisée comme glaçage pour les gâteaux et les cupcakes. Elle est faite en battant du beurre jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux, puis en ajoutant du sucre et d’autres ingrédients, elle donne un crème riche et crémeuse avec un goût sucré